好料理

椰絲小餅--印度版

綜合評分 8.0
零失敗的椰絲小餅∼只需蛋清、白砂糖和干椰蓉

用料

做法

  • 椰絲小餅--印度版的做法 步骤1

    攪拌碗中倒入白砂糖和蛋清，攪拌均勻後加入干椰蓉，混拌均勻。

  • 椰絲小餅--印度版的做法 步骤2

    小火，熱鍋，將拌好的椰蓉糊倒入炒鍋內，不斷翻炒。翻炒至像奶油那種濃稠度。

  • 把它們裝進擠花袋里

  • 椰絲小餅--印度版的做法 步骤4

    在烤盤上鋪一層烘焙紙，將椰蓉漿有間隙的擠在烘焙紙上

  • 椰絲小餅--印度版的做法 步骤5

    烤箱預熱至180度，烘焙20分鐘。 （每個烤箱不一樣，可不要烤糊了哦）

小貼士

所在的分類

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