楊梅糖水

綜合評分 7.0
我的家鄉台州盛產“楊梅”但由于楊梅的儲存期限非常短暫,往往我們會將楊梅制作成楊梅酒或者楊梅糖水。酸酸甜甜最滋味!

用料

做法

  • 新鮮楊梅入鹽水中浸泡清洗控干水分待用。

  • 鍋中倒入清水(必須無油)放入冰糖加楊梅煮開,湯汁呈現美麗的酒紅色,加入檸檬汁,調味即可。倒出後自然冷卻放入冰箱隨時可以食用,是夏季最佳冷飲哦!

小貼士

楊梅較髒務必用鹽水浸泡清洗

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