鮮楊梅,檸檬,冰糖,鹽
綜合評分 7.0
楊梅糖水
綜合評分 9.4
市場上深紅色的楊梅令人愛不釋手,我買了一斤回家。沖洗過後用鹽水浸泡，隨手吃了幾顆，牙感覺有點酸。想想還是用她們煮糖水吧，煮好的楊梅汁還可以做其他的甜品。
用料
做法
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新鮮的楊梅用清水沖洗兩遍後，放入鹽，用鹽水再浸泡十分鐘
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把泡好的楊梅放入盛放清水的鍋中
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大火煮開後放入適量冰糖，冰糖放多少依據個人口味
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放涼後放入無油無水的保鮮盒中，可以儲存三天左右
小貼士
1.煮好的楊梅比新鮮的還好吃！呵呵~ 2.煮好的楊梅糖水，顏色十分的漂亮，紅得很正。味道也好，酸酸甜甜的。