嫩豆腐（內脂豆腐）,牛油果,木魚花,蔥花,日式醬油
綜合評分 8.2
牛油果奴豆腐
綜合評分 8.2
要說故事啊，就是本來很愛吃奴豆腐啊，超級爽口！ 做起來也很快手。這個是個進階版加了牛油果，也是冰箱里放了好久的了（捂臉），放在一起吃口感有了層次，味道也很融合，也能解決了不知道怎麼吃牛油果的尷尬……
用料
做法
-
開啟內酯豆腐，把豆腐倒扣在盤子里，靜置一小會兒會析出一些水，控掉水分不要
-
切半個牛油果，切成片，排在豆腐上
-
抓一些木魚花，放在牛油果和豆腐上，大概能稍微覆蓋豆腐即可
-
-
切蔥花，抓一小撮放在最上方
-
按自己口味倒上日式醬油，從蔥花上方倒，大概能平鋪滿小盤底就差不多了
小貼士
1.扣出完整豆腐︰開啟內酯豆腐，在盒兒四周圍，貼著壁用刀劃上一圈，倒扣在盤子里，然後用剪掉盒子底面的四個角，拍一拍盒底兒晃一晃，豆腐就落在盤子里啦，不要離盤子太高。 2.關于用量，喜歡木魚花或者醬油就多放，口味輕就少放，沒有標準 3.沒有牛油果就不放，光是奴豆腐也很好吃啊，畢竟這牛油果是冰箱里解決不掉硬加上去結果還很好吃的的產物，當然也能讓這道菜更有營養，小孩子吃也是極好的！
所在的分類
相關食譜
嫩豆腐,木魚花,蔥花,龜甲萬醬油,七味唐辛子
綜合評分 9.5
嫩豆腐,木魚花,蔥花,龜甲萬醬油,七味唐辛子
綜合評分 7.7
豆腐,洋蔥,木魚花,醬油,麻油
綜合評分 7.9
豆腐,洋蔥,木魚花,醬油,麻油
綜合評分 8.1
嫩豆腐,柴魚片,小蔥,醬油
綜合評分 8.8
嫩豆腐,納豆,柴魚片,日本醬油
綜合評分 7.7
內酯豆腐,牛油果,丘比焙煎芝麻沙拉醬
綜合評分 9.5
牛油果,水豆腐,日式鮭魚海苔鬆,日式醬油或欣和檸檬醬油
綜合評分 9.3
牛油果,水豆腐,日式鮭魚海苔鬆,日式醬油或欣和檸檬醬油
綜合評分 9.3