做法

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  將2個雞蛋和糖在大碗里打散（喜歡甜的就多放點，不喜歡就少放點），混合後加入食用油（因為我媽不吃黃油所以換成食用油了），攪拌均勻後倒入牛奶，再攪拌均勻，然後一點點的往里放面粉，一邊放一邊攪拌，直到覺得攪拌起來有小阻力那面粉就放的剛好了，封上保鮮膜，室溫放置

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  醒好的面糊就變成了這樣，攪拌均勻後油就不會浮在表面了，會變成非常細滑的面糊

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  放入模具，只等滿屋飄香了

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  兩面都變焦黃就可取出涼涼，趁熱吃，外酥里軟，如果徹底放涼，不酥就剩軟了，但各有各的味道。