大理石曲奇

綜合評分 7.3
這款是低糖版的曲奇,喜歡甜度較高的可以增加糖量

用料

做法

  • 黃油軟化,加糖粉打勻,加入打好的雞蛋,打至蛋液與黃油充分混勻。

  • 加入低粉,揉成光滑面團,取一半待用。

  • 將另一半面團加入可可粉揉勻。

  • 將兩團面團分別搓成長條,捏在一起,對折,搓長,再對折,如此四次後,整形成截面為圓形的圓柱體,放入冷凍室20分鐘。

  • 將冰箱中取出的面團切片後入烤箱180度烤20-25分鐘。

小貼士

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