黃油,低筋麪粉,糖粉,抹茶粉,全蛋液,牛奶或淡奶
綜合評分 8.3
抹茶曲奇餅
綜合評分 7.5
茶是故鄉濃，想家的時候來一口曲奇餅，滿滿的家鄉味道。第一次做曲奇，感覺沒譜，沒成功怎麼辦？但是光想又有何用，何不試試再說呢？
用料
做法
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1、黃油軟化後、白砂糖、煉奶一起用打蛋器打到白色為止︰ 2、分三次將蛋液加入，繼續打蛋器打勻︰ 3、加入面粉和抹茶粉攪拌均勻︰ 4、裝入曲奇磨具里擠出餅干模型︰ 5、放入烤箱180度，看上10分鐘。 6、出爐晾一下即可。
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出爐
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成品
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小貼士
其實做法就是這麼簡單，不用講究太多，如果有想吃別的口味，可以自己加進去的，看個人喜好而定，不一定非做我的口味喔，說不定你的更美。
所在的分類
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