番茄,蘆筍,蛤蜊肉,白玉菇,大米,橄欖油,黑胡椒,鹽
綜合評分 9.4
豪華版一顆番茄飯
綜合評分 9.4
一顆番茄飯豪華版
用料
做法
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大米洗淨，番茄蘆筍白玉菇洗淨
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大米放入砂鍋中，加入比平常少一點的水，放上一顆番茄，旁邊鋪上白玉菇，開煮
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米飯煮好後旁邊鋪上熟蛤蜊肉，燜5分鐘。如果是生的蛤蜊，要吐干淨泥沙後放入水中加姜片料酒煮開後取肉。
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蘆筍汆燙熟鋪在飯上，加上適量的食鹽，黑胡椒，開始把番茄和飯和菜攪勻
小貼士
所在的分類
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