蝦,馬蹄,蛋清,姜,蔥,香菇,辣椒,黃豆,豬肉乾,湯勺,綠豆,其他配料
綜合評分 7.7
清蒸鯉魚
綜合評分 7.8
蒸的時間要把握好，不然魚肉就不嫩啦
用料
做法
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將魚從干淨用鹽和料酒鹽10分鐘左右
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把魚裝盤塞一些蔥絲和姜蒜放到魚肚子里（去腥味）
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上鍋蒸10分鐘
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上鍋後準備蔥絲、胡蘿卜絲、姜蒜絲，10分鐘後一起撒在魚身上
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最後鍋里熱油，淋在魚身上！就OK啦
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.0
鯉魚,姜、蒜、蔥,蕃茄、紅辣椒,香油、鹽、味精,生抽、料酒
綜合評分 8.3
鯉魚,蔥,鹽,姜,蒜,蒸魚鼓油,食用油
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生薑,紅蔥,蒸魚豆豉,加加醬油,料酒,鯉魚
綜合評分 8.1
生薑,紅蔥,蒸魚豆豉,加加醬油,料酒,鯉魚
綜合評分 9.0
蔥,胡蘿卜,蔥姜蒜,料酒,蒸魚豉油
綜合評分 7.8
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綜合評分 9.7
鯉魚,蔥,姜,蒜,生抽,糖,醋,料酒,番茄醬,鹽,澱粉,麪粉
綜合評分 9.9