好料理

韭香脆餅（春卷皮快手點心）

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 餡料做法︰ 馬蹄去皮切碎，韭菜切碎，放入肉醬，加入鹽、味精拌勻。（視個人口味）

  • 將拌好的餡夾入兩張春卷皮中

  • 鍋內放少許油，小火熱鍋。夾好的餅放入鍋內，煎至兩面金黃，取出後切十字成四塊即可。

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