水,糖,澄面,糯米粉,芝麻餡料(內陷),胡蘿卜泥(嘴巴),紅曲米粉(身體混色),黑芝麻(眼楮)
綜合評分 8.6
水加入糖,煮沸,趁熱倒入澄面與糯米粉,混合成團。取一部分與紅曲米粉混合成紅色(身體混色用),取一小丁點混合胡蘿卜泥(用作嘴巴)。平均分六份。
整形,怎麼高興怎麼整。
蒸盤底部抹油,中火十分鐘。
擺盤,開吃
1.這是六個小企鵝的量,夠寶寶吃。 2.澄面放久會變得硬口感不好,賞味期限是兩小時內哦。 3.胡蘿卜我僅切成細末,沒打成泥。