做法

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  將高粉，酵母，糖，鹽，水放入盆里攪拌，再放入適量食用油（平時炒菜的油就可以），揉面，直到表面光滑有彈性。

• 面盆蓋上保鮮膜，放入烤箱中，調到“發酵”功能（我用的長帝烤箱），發酵35—40分鐘

• 面團發酵的時候，可以制作披薩醬，洋蔥，西紅柿切丁，先放洋蔥炒成金黃色，再放入西紅柿丁，番茄醬，適量鹽和胡椒粉炒，煮成濃稠醬汁，關火起鍋。

• 將發酵完成的面團取出，切成2個面團，分別滾圓，再蓋上保鮮膜放置20分鐘左右。

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  將面餅　成圓形，放入披薩盤

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  用勺子將披薩醬均勻的抹在面餅上，鋪上一層培根

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  撒上少許馬蘇里拉芝士，再鋪上蘑菇和青豆，玉米，再撒上一些芝士，放進烤箱，200度，上下管制熱，烤15分鐘。

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  第一次烤完，拿出披薩，再撒上一些芝士，放進烤箱烤10分鐘左右，表面微黃即可。