西紅柿,培根,蘑菇,洋蔥,金針菇,黑胡椒,番茄醬,米飯,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.8
芝士培根蘑菇飯
綜合評分 8.8
用料
做法
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洋蔥、番茄洗淨切塊，金針菇洗淨去除根部，蘑菇洗淨。
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培根煎熟切成小片（也可整片）
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鍋中倒油把西紅柿煮到快爛為止，放洋蔥、蘑菇，之後放番茄醬、黑胡椒粉。
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將煮熟的米飯放入烤盤中。
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把炒好的番茄醬汁倒入米飯上（盡量鋪平）
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鋪上煎好的培根
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最後撒上馬蘇里拉芝士，放入烤箱中，調制烘焙，210度，烤制10-15分鐘，馬蘇里拉芝士融化為止。
小貼士
馬蘇里拉芝士要買正宗的，否則烤完拉不出絲。
所在的分類
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