做法

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  準備材料。黃油融化成液態，不熱不沸。

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  烤盤擺好紙杯，烤箱可以開始預熱，180度。（原方190度，我家烤箱給力，180度夠了。大家自行調整）

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  容器里打散雞蛋。依次加入︰黃油，牛奶。打攪均勻。再篩入粉狀材料，即自發粉和巧克力粉。

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  快速翻拌均勻，無干粉粒狀態即可。因為紙杯是給小朋友的迷你型，把混合好的糊糊裝有口子的量杯，方便轉移。

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  7-8成滿。放入烤箱，中層，15-20分鐘。

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  18分鐘後，出烤箱。

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  成品，從烤盤取出。