我太懶了,什麼都沒稱。。。把吉利丁片用冷水泡軟備用。日本進口鹽漬櫻花洗去浮鹽,用溫水泡開備用。
適量純淨水加冰糖加熱至冰糖完全化開,加檸檬汁調味。
把吉利丁片用廚房紙擦乾,,微波爐叮一分鐘,倒進調味後的純淨水攪拌至完全融化。
加一滴粉色色素調色,倒進容器,放入櫻花,冷藏4小時就大功告成啦!又可以拿去唬人了