好料理

清香雪梨

綜合評分 7.5
最近感冒了,一直咳嗽,自己就鼓搗了蒸雪梨, 我很喜歡清新酸甜一點的味道,就想加入檸檬肯定很棒！

用料

做法

  • 清香雪梨的做法 步骤2

    加入 冰糖、百合、枸杞、山楂幹、檸檬、蜂蜜、水 用量：冰糖三小塊，百合兩個，枸杞兩個，山楂幹一個、檸檬切一片，蜂蜜少量，水放到梨的一半

  • 清香雪梨的做法 步骤3

    鍋開了調小火蒸了一個小時

  • 清香雪梨的做法 步骤4

    完成啦

  • 清香雪梨的做法 步骤5

    下次我想做一個花香的！比如把蜂蜜換成玫瑰醬、桂花醬、茉莉花醬一類的…哈哈  大家可以天馬行空的創意！給我分享哦！

小貼士

我的用量是根據自己的口味來的，喜歡甜的就多放糖和蜂蜜，喜歡檸檬的切片就厚一點，不喜歡枸杞山楂百合的可以不放。 記得剩下的碎梨不要浪費了！吃了或者一起蒸都可以 鍋裡的水我放了好多,我想多蒸一些時間，怕水熬幹。

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