低筋麪粉,黃油,糖粉,雞蛋,芒果乾
綜合評分 9.6
芒果曲奇
綜合評分 9.6
炒雞酥鬆的曲奇中加入酸酸甜甜有嚼勁芒果乾，一口氣吃了好多，做法也無難度
用料
做法
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先把芒果乾切成小丁
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黃油室溫軟化後加入糖粉用打蛋器打至稍稍發白的狀態
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分兩次加入蛋液，每次加入後要用打蛋器打至與黃油完全融合
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倒入芒果乾，攪拌均勻
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篩入低筋麪粉，混合均勻成麪糰
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將麪糰放入保鮮膜中揉成長條，放入模具中整形成長方體，也可以搓成圓柱體放入保鮮膜的紙筒（自帶模具屬性）中，冷凍1小時固形
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冷凍固形後，切成厚度均勻的片狀，放入烤盤，烤箱預熱170度，15-20分鐘，最後幾分鐘觀察到微微上色即可取出
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晾涼後封裝
小貼士
所在的分類
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