情人節裱花曲奇（心形曲奇+LOVE曲奇）

綜合評分 9.2

這個方子主要不是講曲奇，而是裱花... 好擠花紋又清晰的曲奇方子首推「最好吃沒有之一的曲奇」https://www.xiachufang.com/recipe/100380219/ 巧克力曲奇推薦https://www.xiachufang.com/recipe/100216448/ 或者用其他你喜歡的任何曲奇方子都ok的啦~ 擠的方向都用箭頭標出來了~有不懂的再留言問哈~ （那啥..字和畫略醜麻煩大家忍受下= =）

用料

做法

1

心形曲奇A（基礎版）：就是畫一個心形然後中間擠一個大花，結束。效果見封面左上角。
2

心形曲奇B（點綴版）：和基礎版類似，只是結束時的大花變成小花，然後在左右兩邊各擠兩個小花（共三個小花）。效果見封面右上角。
3

心形曲奇C（心心相印）：就是大心裏面套小心哈，先畫大心再畫小的心。這個是一筆形成的，結束動作和基礎款類似。具體效果做出來見菜譜圖最左邊。
4

LOVE：先擠L和O，畫完O結束，開始畫V、E和心。V的起始動作要和O連在一起，這樣烤完以後纔不會斷。（或者可以用一筆連成直接從O連到V，但要寫的漂亮比較不容易。）效果見封面。封面最後的心我用第三筆畫的，但容易斷，按步驟圖來就沒有這個問題了。
5

至於I和U，U挺簡單的就照著U寫。I的話要把麪糊稍微重疊，這樣烤出來的I纔不會散。其他字母也同理~

小貼士

1. 多做幾次就好啦~其實挺簡單的。我之前做過蔓越莓曲奇，可以放一小塊蔓越莓在心的中間，會很像寶石。

好料理

情人節裱花曲奇（心形曲奇+LOVE曲奇）

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做法

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