做法

• 用溫水化開酵母粉，加入麪粉和麪，麪糰揉好後，加入油、白糖和鹽

• 繼續揉，揉至光亮，放置盆中進行發酵

• 牛肉切片，洋蔥切圈

• 鍋中放油，放入洋蔥圈和牛肉煸炒

• 放入披薩草、黑胡椒、鹽、味精調味

• 炒出備用

• 西紅柿、洋蔥切丁

• 放入鍋中煸炒成披薩汁

• 裏面放披薩草、鹽、味精調味

• 面揉成圓餅

• 放入批薩盤中，用手按壓整理好

• 用叉子在上面叉上眼（防止麪餅膨脹）

• 在上面鋪上炒好的的披薩汁

• 放入烤箱210度烤20分鐘

• 馬蘇裏拉切絲，青椒切圓圈、胡蘿蔔切成小花型點綴

• 麪餅烤熟後在上面撒一層馬蘇裏拉

• 再鋪上牛肉，再鋪上青椒和胡蘿蔔

• 最後再在上面鋪一層馬蘇裏拉

• 放入烤箱繼續烤制5分鐘，待馬蘇裏拉融化取出