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腐竹雞蛋糖水
綜合評分
7.9
沒有食慾,老公給煮的糖水,營養易消化,心暖窩窩的
用料
腐竹
25g
雞蛋
1只
薑片
兩片
冰糖
適量
水
2.5碗
做法
冷水加薑片,煮沸騰
洗腐竹,撕成約5釐米方塊,放進水裏
腐竹煮軟後,打進雞蛋,攪拌成蛋花,起鍋
小貼士
1、腐竹撒得越碎越煮透,但不能太小,會煮過變成豆漿 2、薑片必加,去腥暖胃
所在的分類
糖水
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