老豆腐,花椒,大料,香蔥,小米椒,姜,清水
綜合評分 9.6
先上一張原料圖,姜片寶寶忘了放
淨鍋放入清水,加如所有調味料大火煮開,轉中小火5分鐘,加鹽調味,倒入大碗中備用。
老豆腐切片,入油鍋炸至兩面金黃。
將炸好的豆腐泡入,稍微泡制即可食用。(PS:跑的越久,味道越好哦∼∼)
調味可根據寶寶們的口味,加鹽,麻油,味極鮮全部hold得住,但為了美觀湯汁清清亮亮的會讓人更有食欲。