春天的炸豆腐--另類健康新吃法

綜合評分 9.6
愛吃肉,喜食辣,油炸紅燒魚香各種重口到不行的棄療本寶寶超愛,好吃還快手,更重要的是---這種減肥期間,吃多少心里都不會愧疚的解饞神菜啊!神菜啊!菜啊!啊!

用料

  • 老豆腐 400g(能吃的寶寶可以多來點)
  • 花椒 一撮
  • 大料 2-3瓣(注意,不是個)
  • 香蔥 切段
  • 小米椒 (寶寶愛吃辣,不喜歡的也可以不要)
  • 2片
  • 清水 一大碗(土豪寶寶用高湯味道更鮮)

做法

  • 春天的炸豆腐--另類健康新吃法的做法 步骤1

    先上一張原料圖,姜片寶寶忘了放

  • 春天的炸豆腐--另類健康新吃法的做法 步骤2

    淨鍋放入清水,加如所有調味料大火煮開,轉中小火5分鐘,加鹽調味,倒入大碗中備用。

  • 春天的炸豆腐--另類健康新吃法的做法 步骤3

    老豆腐切片,入油鍋炸至兩面金黃。

  • 春天的炸豆腐--另類健康新吃法的做法 步骤4

    將炸好的豆腐泡入,稍微泡制即可食用。(PS:跑的越久,味道越好哦∼∼)

小貼士

調味可根據寶寶們的口味,加鹽,麻油,味極鮮全部hold得住,但為了美觀湯汁清清亮亮的會讓人更有食欲。

所在的分類

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