做法

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  蘋果洗淨削皮，下廚房買的這東東，太好用，滑溜溜的，削皮很給力

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  淘寶有賣這個去核的，掏出蘋果核，放入涼開水，避免蘋果快速氧化變黑。

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  將蘋果切2到3毫米厚片，片不用太薄，否則吃起來沒有肉感哈

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  切好片的蘋果片一定要放淡鹽水里過一下，咸度就是嘗起來淡淡的咸味就行。不過淡鹽水蘋果片也會久置發黑，淡鹽水還有殺菌作用哈

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  烘干機，淘寶有賣，耗時短，一天一夜就好了，關鍵很干淨，白白的蘋果片，看到木有？烘干期間中途上下層換換，下層烘干的快，換到上層。蘋果片均勻鋪在上面就好。

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  一天，蘋果片出鍋，干干淨淨木有灰，方便又衛生，為嘛要自己做，就是因為蘋果是我自己選滴，清洗是我自己做滴，干置過程我是一目了然滴，吃進嘴里自然很放心！