小米,紅棗,花生碎,瓜子仁,紅糖
綜合評分 7.8
紅糖小米粥
綜合評分 7.4
用料
做法
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小米、花生洗淨，並浸泡半小時以上
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花生比較難熟，所以要先煮花生，煮20分鐘，然後蓋上鍋蓋燜1小時以上，這樣花生才能煮得軟
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加入其余材料，加約為材料4倍的水，煮到小米開花時，加入紅糖攪拌，關火，靜置片刻（此時可能覺得粥比較稀，但少放一會兒粥就會變稠了，所以如果現在就覺得稠的，趕緊加水……）
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小貼士
小米粥健脾胃，但如果單煮小米粥的話味道較寡淡，營養也比較單一，加入花生後粥的香味變得濃郁，紅棗、桂圓、紅糖都對女性補血養顏是極好的∼
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