巧克力戚風蛋糕,動物淡奶油,草莓,各種水果,薄荷葉
綜合評分 8.4
準備材料
提前晚上準備一個巧克力的戚風蛋糕胚
用蛋糕分層工具分層
黑巧克力隔水融化
取一顆草莓蘸一下巧克力
草莓都蘸好放進冰箱冷藏
冷藏後的巧克力,如果家里溫度高,盡量裝飾前取出來
再做一份白巧克力的草莓
淡奶油打發
淡奶油打發到八成
蛋糕胚鋪滿草莓和淡奶油
一層層的鋪滿夾心
開始裝飾草莓
好多層啊,看起來還不錯!
黑巧克力融化後裝入裱花袋擠在蛋糕的中間
草莓上用巧克力液做條紋裝飾
完成了!
點上蠟燭,好美膩!
堂公主,生日快樂!