蘑菇蛋

綜合評分 8.6
營養美味、造型可愛的一道簡單菜!

用料

做法

  • 蘑菇去締,洗淨。

  • 每個蘑菇擺盤放好在裏面打進一個鵪鶉蛋後在上面撒一點點鹽。

  • 放進蒸箱裏蒸10分鐘。

  • 蒸熟後起鍋在每個蘑菇蛋上面放幾滴生抽。

小貼士

鹽和生抽可依據自己的喜好增減。蘑菇不要太小,能裝下鵪鶉蛋最好。

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