咖哩烏冬面

綜合評分 9.9
全貝配烏冬面,加什錦蔬菜粒和鵪鶉蛋,再來點香香的咖哩濃湯,暖暖的感覺真好!

用料

做法

  • 咖哩烏冬面的做法 步骤1

    冷凍全貝解凍去腸洗淨,速凍什錦蔬菜粒(玉米粒、青豆粒、胡蘿蔔粒)洗淨,鵪鶉蛋煮熟剝殼。

  • 咖哩烏冬面的做法 步骤2

    蒜瓣拍扁剝皮切碎,放入熱油鍋炒出香味,倒入全貝,放少許料酒和鹽煸炒,盛出備用。

  • 咖哩烏冬面的做法 步骤3

    鍋中放入適量水燒開,放入烏冬面煮沸,再放咖哩塊。

  • 咖哩烏冬面的做法 步骤4

    鍋中放入什錦蔬菜粒、全貝和鵪鶉蛋繼續煮1分鐘,關火。

  • 咖哩烏冬面的做法 步骤5

    營養美味的咖哩全貝烏冬面,味蕾之旅開始吧!

小貼士

1. 這個配方是2人份量。 2. 我買的是原味咖哩塊,不辣。大家可以根據自己口味,選擇不同口味的咖哩塊。

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