主料：麪包粉,主料：細砂糖,輔料：草莓,主料：黃油,桑葚,主料：牛奶,主料：雞蛋,獼猴桃,香蕉,主料：鹽,香草冰淇淋,主料：即發酵母,草莓醬,糖粉,黑白配
綜合評分 9.1
冰淇淋吐司盒
綜合評分 9.1
3.14白色情人節這天為胖子做的禮物，感謝這六年來他陪我走過風風雨雨
用料
做法
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在麪包機麪包桶內先放入主料所有液體的材料，然後加入細砂糖和麪包粉，在麪包桶相對兩角挖出兩小凹陷，分別放入酵母和鹽，然後使用麪包機和麪程式和麪15分鐘後到擴充套件階段加入黃油繼續和麪到完全階段
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然後使用麪包機發酵程式發酵1個半或2個小時（即手指按入不會回彈和塌陷即可）
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取出滾圓鬆弛15分鐘，將麪糰擀成長橢圓形排氣，自上而下捲起，再鬆弛10分鐘，延介面線上下擀成長橢圓形，自上而下捲起，介面朝下放入方形土司模放入麪包機內選擇發酵程式發酵至土司模9分滿（2小時左右）
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將烤箱180度預熱，將發酵好的麪糰放入烤箱下層上下火烤30-35分鐘，根據自己家烤箱情況適當調整
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吐司出爐後，放涼，切掉頂蓋，將吐司內部掏空成盒狀，將挖出的吐司肉用黃油蜂蜜煎炒至焦酥狀，將土司盒填至半滿，然後鋪上香蕉塊，再將草莓桑葚洗淨，獼猴桃去皮切片，放入吐司盒表層裝飾，在草莓桑葚上用濾網撒上糖分點綴，最後插入巧克力黑白配兩支即可
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在土司盒一角放入1球香草冰淇淋，澆上草莓醬點綴即可裝盤
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小貼士
所在的分類
相關食譜
吐司,冰淇淋球,裝飾零食
綜合評分 8.2
方形土司,香蕉,砂糖,黃油
綜合評分 8.1
【中種麪糰】,牛奶,動物性淡奶油,蛋白,細砂糖,高筋麪粉,即發酵母,黃油,【主麪糰】,蛋白,細砂糖,鹽,奶粉,即發酵母,黃油,【表面上色】,全蛋液
綜合評分 8.9
【中種麪糰】,牛奶,動物性淡奶油,蛋白,細砂糖,高筋麪粉,即發酵母,黃油,【主麪糰】,蛋白,細砂糖,鹽,奶粉,即發酵母,黃油,【表面上色】,全蛋液
綜合評分 9.7
雞蛋,吐司,牛奶,黃油,麪粉,雞胸,口蘑,肉豆蔻粉,西芹,鹽，研磨黑胡椒,洋蔥,芥末醬
綜合評分 7.7
小香蕉,黃油,方形吐司,白砂糖
綜合評分 8.7
綜合評分 7.1
綜合評分 7.1
香蕉,厚吐司,乳酪絲,橄欖油
綜合評分 7.2