做法

• 

  1.  準備食材：南瓜200g、大米90g、大黃米15g、燕麥15g、糙米15g。 PS：  雜糧可以隨意選擇，由於寶寶的消化能力較弱，所以這道雜糧飯中，雜糧所佔的比例很少，寶媽針對雜糧最好遵循「少量，經常」的原則。

• 

  2.  燕麥和糙米洗淨後，提前用清水浸泡4個小時。 PS：  泡米的水不要扔掉噢，因為裏面溶解了很多B族維生素，如果後期南瓜湯不夠用來煮飯的話，可以倒入一些泡米水。

• 

  3.  南瓜洗淨後，去皮去瓤。

• 

  4.  將南瓜切成小丁。

• 

  5.  將大米和大黃米洗淨後倒入電飯鍋中，然後倒入泡好的燕麥和糙米。 PS：  寶寶剛開始接觸雜糧，可以做成米糊或者米粥，隨著寶寶年齡的增長，腸胃消化能力的逐步完善，可以慢慢轉做成雜糧米飯。

• 

  6.  鍋中倒少許油，油熱後放入南瓜丁翻炒至變軟。

• 

  7.  新增適量清水，倒入鍋中。 PS：  建議新增比我們平時煮飯時的水量再多一些的清水。

• 

  8.  大火煮沸後，繼續熬煮3分鐘，然後關火。 PS：  如果家中有剩飯或者米飯已經煮好了，可以將米飯盛出，鋪在南瓜上面，一同用鍋熬煮。

• 

  9.  將煮好的南瓜丁和湯一同盛出。

• 

  10.  把南瓜丁同湯一起倒入電飯鍋中，和雜糧混合。 PS：  湯不夠的話，可以再新增一點之前泡糙米的水，最後煮雜糧的水量和我們平時煮飯的水量差不多即可。

• 

  11.  將鍋內的雜糧和南瓜攪拌均勻，選擇平時煮飯的模式，等到電飯鍋自動跳閘就可以了。

• 

  12.  南瓜雜糧飯煮好後，不要著急盛出，再燜10分鐘。

• 

  13.  一碗香噴噴的南瓜雜糧燜飯就做好啦，南瓜甜甜的味道更受寶寶的歡迎！寶媽也可以將南瓜搗成泥和雜糧混合，讓每一粒米飯都粘上南瓜的香甜！