水開鍋後放意麪,大概煮7分鐘,煮熟撈出放涼水裏等待
倒油,放切好的柿子和切碎的大蒜,放番茄沙司,把柿子炒軟
加其他材料翻炒,依個人口味放鹽,黑胡椒粉,放少量醬油
鍋離開灶臺,放入意麪拌勻即可
也可以醬料直接澆在意麪上