好料理

蘑菇醬意大利麪。Carbonara Spaghetti

綜合評分 7.2
第一次的蘑菇醬意大利麪，不錯吃的說蘑菇 Carbonara醬是買現成罐頭的，自己再加日本菇，熱狗和蝦仁。這個prego carbonara醬帶咸和酸叻，就像紅醬那樣。不過還可以啦！我有倒入適量的水再把醬煮稀點。

用料

做法

  • 蘑菇醬意大利麪。Carbonara Spaghetti的做法 步骤1

    熱狗切片，洋蔥切細，蒜躲碎，蝦洗淨拔殼去泥腸，白本菇切小段備用

  • 蘑菇醬意大利麪。Carbonara Spaghetti的做法 步骤2

    放入適量橄欖油

  • 蘑菇醬意大利麪。Carbonara Spaghetti的做法 步骤3

    爆香蒜和洋蔥

  • 蘑菇醬意大利麪。Carbonara Spaghetti的做法 步骤4

    放入菇炒

  • 蘑菇醬意大利麪。Carbonara Spaghetti的做法 步骤5

    接下來熱狗

  • 蘑菇醬意大利麪。Carbonara Spaghetti的做法 步骤6

    然後蝦仁，炒至快熟

  • 蘑菇醬意大利麪。Carbonara Spaghetti的做法 步骤7

    倒入蘑菇醬和適量的開水煮至滾

  • 蘑菇醬意大利麪。Carbonara Spaghetti的做法 步骤8

    最後倒入煮熟的意大利麪半均勻即可上桌

  • *煮一鍋水放入適量的鹽，待水滾後放入意大利麪煮大約8-9分鐘，把面倒入濾網，濾掉水。把面倒入（8）

小貼士

所在的分類

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醬
意大利麪,蘑菇醬,白本菇,熱狗,蝦,洋蔥,蒜,橄欖油,開水
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面
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面
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