將南瓜切片蒸熟
南瓜 椰漿 砂糖放入料理機中攪拌
魚膠粉加冷水(可以直接飲用的水)去腥 隔水加熱至融化 加入2中攪拌 攪拌均勻後放入模具中 放冰箱冷藏4小時
我用的是 膠模 脫模方便 直接辨開就可以了 又容易清洗