大米、番茄淘洗干淨,香腸切小塊,將香腸塊和番茄放入飯中,加少許油和鹽拌勻,按正常煮飯程式煮飯
飯煮好後,撕去番茄皮,搗爛番茄拌勻米飯
拌飯過程中,可以依口味酌情加點鹽
飯里還可加其它蔬菜、培根、土豆等,豐富飯的內容