栗子洗淨,晾干水,然後在栗子君身上劃一刀。糖和油加上適量的水煮至糖溶化,關火,倒入栗子,讓栗子均勻地裏上一層油糖。
烤箱200度25分鐘。
1.栗子一定要劃開口,否則栗子君會熱爆的。 2.如不確定是否夠熟,請適時在烤箱中打撈幾個試吃,適當增減時間。