好料理

香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous

綜合評分 9.0
詳情：http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb01018gi4.html

用料

做法

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤1

    將蔥白切成薄片兒

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤2

    並過水瀝乾

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤3

    將歐芹切成碎

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤4

    與瀝乾水分的蔥白混合

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤5

    檢查三文魚去掉刺兒,並擦乾水分

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤6

    烤盤紙在上層,錫紙在下層,將步驟4混合的蔥白和歐芹放上,把三文魚放最上方

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤7

    在三文魚上撒少許鹽和黑胡椒

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤8

    檸檬切薄片

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤9

    放在三文魚上方

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤10

    將紙對摺在對摺

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤11

    包裝成包子樣~使之不露空氣

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤12

    200°c烤箱預熱後並烤制15分鐘即可

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤13

    將紅椒切成粒兒

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤14

    將葡萄乾和紅椒放一個碗兒備用

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤15

    鍋內無油放入杏仁煎至金黃色即可

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤16

    煎好的杏仁放入小米里並放入濃湯寶

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤17

    再放入之前備好的紅椒粒和葡萄乾倒入水,攪拌均勻

  • 香烤三文魚&小米--baked salmon and couscous的做法 步骤18

    燜10分鐘即可~~~~

小貼士

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