培根,金針菇
綜合評分 7.8
培根金針卷
綜合評分 7.8
培根金針卷好吃又簡單 動手嘗試一下吧
用料
做法
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培根中間一刀切2半或者3半（一般2半比較容易包裹起金針菇），金針菇剪掉根部洗淨，切成培根的寬度一致
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將金針菇段放在培根上，取一根稍微長一點的放在中間，然後捲起扎一下
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取出家裏乾淨的牙籤，用牙籤固定下培根卷。然後把烤盤鋪上一層錫紙，把固定好的培根卷挨個放上
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烤箱預熱180度，把烤盤放入烤12分鐘這樣。如果你沒有烤箱的話，也可以放入不粘鍋內用中小火煎十幾分鍾就可以了
小貼士
培根在超市冷藏區有售 需要準備一些牙籤，用於固定 培根是英文BACON的譯音，是指國外的一種西式鹹肉/醃肉，一般用豬的肚腩肉（五花肉）加鹽做的，一般超市冷藏專櫃都應該有賣的。做這道菜基本上不用放任何調料，因為培根本身就是鹹的了，除非是口重的人，可以在適當的放一點點鹽
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