黑胡椒香蒜培根意大利麪

綜合評分 9.8
還是喜歡這樣的意大利麪,有焦焦的培根、有濃濃的蒜香、有辣辣的黑胡椒還有口感略乾的麪條!好爽!

用料

做法

  • 鍋內放半鍋水+1小勺鹽煮至水開放入2人份意大利麪,煮至面芯還有一點白點盛出瀝乾水份。

  • 蒜瓣切碎末,培根切碎粒備用

  • 鍋內放少許橄欖油把培根碎炒出油脂,直至培根碎表面略微變焦,再放入蒜末炒到有蒜香,放入意大利麪翻炒,並根據個人口味放少許海鹽、黑胡椒碎就可以出鍋啦!

  • 我喜歡幹一點的口感,所以炒意大利麪的時間要長一些,最好把面炒得燙燙的這樣才香纔夠味!

小貼士

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