意大利麪,蒜末,培根,黑胡椒碎,海鹽
綜合評分 9.8
鍋內放半鍋水+1小勺鹽煮至水開放入2人份意大利麪,煮至面芯還有一點白點盛出瀝乾水份。
蒜瓣切碎末,培根切碎粒備用
鍋內放少許橄欖油把培根碎炒出油脂,直至培根碎表面略微變焦,再放入蒜末炒到有蒜香,放入意大利麪翻炒,並根據個人口味放少許海鹽、黑胡椒碎就可以出鍋啦!
我喜歡幹一點的口感,所以炒意大利麪的時間要長一些,最好把面炒得燙燙的這樣才香纔夠味!