新鮮意大利麪,蠶豆瓣,法式拉東（培根碎）,蒜,幹辣椒,橄欖油,鹽和胡椒
綜合評分 7.2
蠶豆培根意大利麪
綜合評分 7.2
簡單容易，應季食材的蠶豆培根意大利麪。
用料
做法
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蒜切片，幹辣椒剪碎。
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沸水煮意大利麪，加點橄欖油，新鮮意麪很容易熟，所以下面的同時另備一鍋開始炒配料。
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平鍋放橄欖油，先爆蒜片，炸至金黃撈出待用。
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下法式拉東煸香然後下豆瓣，再放入幹辣椒碎。
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放入煮熟的意大利麪，混合均勻後加一勺煮意大利麪的麪湯，然後加適合自己口味的鹽和胡椒。
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盛盤後上面放上爆香過的蒜片，一盤美味又清爽的意大利麪就可以開動了。
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小貼士
1.法式拉東也可以用培根切碎代替。 2.其實換什麼面都好吃的，這季節的蠶豆和培根怎麼做都好吃。
所在的分類
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