做法

• 鍋裡放油，煎一個荷包蛋，取出放在碗裡

• 鍋裡放適量水，燒開。

• 將麪餅放入沸水中，同時放入蝦餃，魚丸等，加入調味料

• 煮2分鐘，放入青菜，煮30秒，關火。

• 盛入碗中，將荷包蛋放在上面就可以了。