紫薯面一人份,黃油（用家用油也可以）,蒜頭,雀巢淡奶,雞精鹽白胡椒,培根,雞蛋
綜合評分 7.6
培根蛋汁紫薯面
綜合評分 7.6
無聊在淘寶閑逛，找著各種有顏色的面食。綠色菠菜面，紅色胡蘿卜面，黑色墨魚面等。今天就先做個紫色紫薯面
用料
做法
-
開水煮面，如果有高湯用那就高大上了
-
煮面注意不要太過不然等下還要2次煮，會糊掉，我看包裝袋寫開水兩分鐘，我就用1分鐘多個10來秒就撈出在碗里待用
-
下黃油，沒有的話家里有什麼油就下什麼油，然後蒜末或者洋蔥末炒出香味後下淡奶油，加些水，因為一會下面的時候會吸掉很多水，有牛奶下那就繼續高大上！接著下培根，還有鹽一點點，白胡椒少許，喜歡鮮甜且沒有高湯煮面的同學那就下點雞精，拌均後把一旁乘涼的主角紫薯面扔進入這溫暖的大家庭！
-
-
別以為大功告成，技術貼現在才開始！別忘了這道菜的名字，蛋汁培根面，咱這蛋汁怎麼個汁法？關火，敲入雞蛋，用你最快的速度把雞蛋攪勻，一定要快，如果你不夠快那雞蛋就成蛋塊了而不是蛋汁。最後老程式了，按照個人喜好擺拍，手機拍照，上水印，發朋友圈等…
小貼士
再次覺得淡奶君與白胡椒與培根是一家人啊！做面的時候沒太注意把細節拍好，文字看私清楚就能掌握要領了，其實面也可以換成意面，看個人喜好。這類奶油味香濃的面很受女孩子的喜愛，不多說了，學長只能幫到這了