海參發好待用
將充分水發的海參切塊
南瓜蒸至綿軟
用攪拌器打成南瓜泥待用
將南瓜泥和海參塊放入湯鍋中加200毫升水,開鍋後放入鹽和味精即可出鍋
完成
海參需要提前發好。 如果孕婦或哺乳期食用可以不放味精。 一歲以上的小寶貝也可當輔食。