雞蛋,奶酪,培根,洋蔥,青椒,紅椒,面粉
綜合評分 8.5
將奶酪,培根,洗干淨的洋蔥,青椒,紅椒切絲(條)備用
將2個雞蛋打入碗中,一點鹽,攪拌均勻
將攪拌均勻的雞蛋液中放入適量的面粉,再次攪拌均勻
不粘鍋中倒入少量油(我用的橄欖油),將加入面粉的雞蛋液全部倒入鍋中並攤平,30s後,關火
依次將培根,青椒,紅椒,洋蔥,奶酪鋪在上面
開小火,蓋上蓋,3min後關火
ok了