做法

• 是家里人自己打的餈粑 不是在外面買的喲 沒有進冰箱 打好直接煎的 黃豆面也是自己做的 現做的肯定比外面買的香得多 制作過程 把餈粑切成條狀，鍋里倒油，等油溫熱到一定程度，關小火 （油溫不用太高，否則餈粑下去容易胡）

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  切好的餈粑在蛋液里裹一下，放入油鍋里炸，看到炸泡了用筷子試一下，軟了就可以撈出鍋了