平板鍋或者鑄鐵鍋加點油熱鍋放入餃子,加過半餃子的熱水中火
快收幹水時加一點點油後倒入加了少許鹽的蛋液,小火以防蛋液糊了
蛋液快熟時撒入熟的黑芝麻,個人喜歡有的人喜歡吃蔥可以撒,因為我不吃所以沒有撒
配上一杯我自己做的奇異果酸奶,棒棒噠
有的人喜歡的話可以在雞蛋里加點培根末也很好吃,又好吃又容易的雞蛋煎餃你值得擁有!^_^