地瓜,細糖,奶粉,土司切片,白芝麻
綜合評分 7.4
地瓜吐司卷
綜合評分 7.4
地瓜塊根富含蛋白質、澱粉、果膠、縴維素、氨基酸、維他命及多種礦物質，含糖1.5%-5%。 地瓜塊根具有活性成分，有抗癌、保護心髒、預防肺氣腫、糖尿病、減肥、美容等功效，有“長壽食品”美譽。另外，塊根常除供食用外，還可以制糖和釀酒、制酒精。地瓜吐司卷，真心是美味簡單又健康！
用料
做法
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將地瓜去皮煮至軟爛，取出後放入盆內加如細糖，奶粉，攪拌至泥狀。
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取出備好的土司切片，將四邊切除。放入烤箱內，表面噴水，只開上火200°烘烤5分鐘左右，取出，壓實壓薄。
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將地瓜泥均勻的涂抹在面包片上，卷起，表面刷液體黃油後放入烤箱（油鍋炸也可）上色至金黃色即可。上火170°，下火160°
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出爐後將兩邊沾上白芝麻即可。也可配合各種果醬食用。
小貼士
自己在家用牛奶烤的土司口感更好，省事兒出去任何土司都可使用。
所在的分類
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