紅豆,南瓜,糯米粉,米，糖，電動攪拌棒
綜合評分 7.9
自制南瓜餅
綜合評分 8.9
用料
做法
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南瓜去皮切塊
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隔水蒸熟
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蒸好的南瓜會出水，斜著盆子去掉水（不去水會用掉大量的糯米粉），加入糖拌勻
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加糯米粉
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加糯米粉直到粉團不粘手
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夾入芝麻餡
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外面滾上面包糠
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同上
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取一小塊面團，夾入芝麻餡，外面滾上面包糠
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油炸
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下油鍋炸或煎都行
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成品
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開吃
小貼士
我每次都做比較多，做好放冰箱速凍，要吃時拿出來小火煎，芝麻餡就是麻心湯圓里的那種，菜場買的，自己做的話用炒過的芝麻加糖加豬板油
所在的分類
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