紅豆,南瓜,糯米粉,米，糖，電動攪拌棒
綜合評分 7.9
自制南瓜餅，紅豆粥
綜合評分 7.9
女兒今天要求晚餐吃南瓜餅和雅宴小火鍋的紅豆粥，于是大廚又忙開了！
用料
做法
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紅豆加水加七塊冰糖，用高壓鍋煮開冒氣，小火煮20分鐘煮爛，取出大部分紅豆用電動攪拌棒打成紅豆泥做南瓜餅的餡，留一小部分紅豆煮粥用。
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南瓜去皮蒸熟後用電動攪拌棒打成南瓜泥。
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南瓜泥加少量糯米粉，和勻，南瓜餅里面包豆沙餡，完成。用平底鍋油煎或者油鍋油炸，我準備用電餅檔煎。
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電餅檔放在餡餅檔位煎
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相當好吃哦
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用煮好的紅豆熬紅豆粥，味道一級棒。
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第一次做南瓜餅相當成功！
小貼士
所在的分類
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