700克 全部分類

400克花生,300克棉花糖,200克奶粉,90克黃油,可以做出來700克牛軋糖,按照這個比例,牛軋糖味道和硬度都剛好
零食
棉花糖300,花生仁400克
綜合評分 7.6
700克白面包
面包
水,面粉,鹽,綿白糖,黃油,酵母
綜合評分 9.7
牛脊骨羅宋湯
湯羹
牛脊骨,大洋蔥,大番茄,大胡蘿卜,葡萄酒,鹽
綜合評分 7.2
二月二吃面豆
戚風蛋糕
雞蛋,低筋面粉,糖,牛奶,植物油
綜合評分 8.1
抹茶芸豆餡冰皮月餅(Snowy Moon Cakes with Matcha and White Kidney Bean Pas
中秋節
冰皮︰(參考君之的方子),大米粉(粘米粉),糯米粉,澄面(小麥澱粉),無味植物油,牛奶,糖霜,抹茶芸豆餡︰,白芸豆,冰糖粉,無味植物油,熟糯米粉(或熟面粉),抹茶粉
綜合評分 8.6
奶油南瓜意粉
早餐
南瓜,淡奶油,車打芝士片,鹽,黑胡椒,意粉,開心果(裝飾)
綜合評分 9.5
新手老懶人蔓越莓餅干
餅干
蔓越莓,糖粉,低筋面粉,全蛋,黃油
綜合評分 9.4
超軟拉絲蜂蜜面包
面包
雞蛋,高粉(面包粉),酵母,白糖(細砂糖),水(溫水),黃油(軟化黃油),色拉油,蜂蜜,芝麻
綜合評分 7.5
冰糖荔枝醬(Lychee Jam with Rock Candy)
荔枝肉,冰糖粉,檸檬
綜合評分 7.2
麪包機自制肉鬆
麪包
豬瘦肉,白芝麻,生抽,老抽,食用油,細砂糖,鹽,蔥姜
綜合評分 9.6