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C:樹莓層
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樹莓在家做#年夜飯之避風塘炒蟹
年夜飯
面包蟹,料酒,鹽,姜,澱粉,蒜碎,蔥姜碎,面包屑,干辣椒,豆豉,糖,油
綜合評分
9.2
樹莓在家做#年夜飯之佛跳牆
年夜飯
豬手,鳳爪,金華火腿,小蝦米,姜片,水,海參,鮑魚,花膠,扇貝,豬肉,鳳爪,花菇,雲腿,冬筍,花雕,蔥,姜,桂皮,香葉,八角,白胡椒粉,鹽
綜合評分
8.1
牛油果乳酪堅果吐司樹莓brunch
吐司
面包,牛油果,混合堅果
綜合評分
7.4
伯爵樹莓慕斯
慕斯
見下面照片
綜合評分
8.7
樹莓奶油巧克力塔
甜品
黃油,地粉,糖粉,鹽,蛋液,杏仁粉
綜合評分
7.4
芒果慕斯蛋糕(6寸)——樹莓鏡面
慕斯
戚風蛋糕,雀巢淡奶油250ml,芒果+牛奶(50ml),芒果丁,砂糖,吉利丁片 5g/片,QQ糖,巧克力糖,藍黴
綜合評分
8.9
樹莓塔
塔
冷凍酥皮片,糖粉,薄荷葉,淡奶油,奶油,蛋黃,香草,白砂糖
綜合評分
8.4
白巧克力樹莓慕斯
慕斯
杏仁膏,融化黃油,低粉,可可粉,糖,蛋黃,蛋白
綜合評分
7.8
樹莓奶油巧克力塔
甜品
黃油,地粉,糖粉,鹽,蛋液,杏仁粉
綜合評分
8.8
草莓布丁
布丁
A:牛奶層,牛奶,魚膠片,舒可曼砂糖,草莓,B:草莓層,牛奶,草莓汁,舒可曼砂糖,魚膠片,C:樹莓層,樹莓果茸,舒可曼砂糖,魚膠片
綜合評分
9.0
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