日式小卷壽司 日式 壽司飯,日本短粒大米,昆布（5cm）,壽司醋,白米醋,糖,鹽,餡料（自由發揮）,日本壽司蘿蔔,吞拿魚塊,納豆,其他,壽司紫菜,壽司竹簾,沾手用醋,壽司醬油,芥末,醋姜 綜合評分 8.0
【The minnow kitchen】Albacore tataki w/ passion fruit curd , citrus sauce & avocado salad 沙拉 tuna loin (sashimi grade ),植物油,黑白芝麻/poppy seeds,海鹽,熟牛油果,番茄,西葫蘆,香菜,檸檬,黑胡椒,檸檬(擦皮取汁),生姜(磨成姜蓉),壽司醬油 綜合評分 9.1
香濃吞拿蘑菇奶油烤意面 烤箱菜 直筒意面（penne rigate）,洋蔥,口蘑,吞拿烤意面醬（tuna bake sauce）,吞拿魚罐頭（in oil）,Mozzarella芝士碎,小菠菜葉（baby spinach）,西芹葉（parsley leaf）,橄欖油 綜合評分 7.1
胡蘿卜吞拿魚燕麥沙拉 沙拉 罐頭吞拿魚(Canned Tuna),胡蘿卜,洋蔥,蒜,香菜,橄欖油,芥末籽醬（wholegrain mustard）,海鹽,即磨黑胡椒,低鹽生抽,蘋果醋,即食燕麥,蜂蜜 綜合評分 9.3