好料理

主麪糰：全麥粉 全部分類

100%全麥粉（不是全麥麪包粉）麪包，小熊麪包機版
麪包
全麥粉,酵母,鹽,水,糖,橄欖油
綜合評分 7.3
&全麥粉中種法&70%全麥的全麥麪包
麪包
中種：,全麥粉,液體（我用了2個蛋清大約48克，牛奶59克，水13克）,酵母,主麪糰：,砂糖,鹽,高筋麪粉,雞蛋,油,卡士達醬：,蛋黃,糖,牛奶,低筋麪粉
綜合評分 9.9
天然酵母 法國全麥粉歐包
素菜
全麥粉,水,天然酵母,鹽
綜合評分 8.2
天然酵母 法國全麥粉歐包
素菜
全麥粉,水,天然酵母,鹽
綜合評分 7.9
芝麻土司（含全麥粉）
吐司
①高筋麪粉,全麥粉,雞蛋,奶粉,牛奶,芝麻,酵母,②黃油,鹽
綜合評分 7.4
高筋粉、全麥粉製作蒸饅頭
蒸
高筋粉,全麥粉,酵母粉,鹽,或糖,水
綜合評分 9.7
黑麥米全麥粉超軟麪包
麪包
高筋麪粉,全麥麪粉,黑麥糙米冷飯,奶油,奶粉,砂糖,鹽,酵母粉,核桃碎,蔓越莓,冷水
綜合評分 9.2
提子麪包+全麥桂圓麪包(麪包機版)
吐司
提子麪包750g,水145ml,雞蛋50(偏小的雞蛋),黃油36g,奶粉15g,白糖55,鹽2g,高筋粉350g,酵母3g,提子乾70g
綜合評分 8.9
第一次烤麪包，全麥麪包，記錄一下
烤箱菜
。
綜合評分 8.0
【健康三餐】全麥蘇打麪包
麪包
中筋麪粉,全麥麪粉,小蘇打粉,鹽,酪奶（buttermilk）或椰奶、豆奶（貼士1有製作方法）,葡萄乾（選用）
綜合評分 7.4